Saturday, September 4, 2010
Home Nutrition Régime anti-vieillissement
Régime anti-vieillissement
Docteur sophie OrtegaPetit-déjeuner :
60 g pain riche en fibres (complet ou aux céréales) ou 3 galettes de riz complet
40 g de fromage de chèvre frais ou de brebis
1 ou 2 tranches de jambon ou 2 œufs en omelette
ou 2 tranches de saumon
Thé au citron ou nature
Éventuellement du lait végétal (soja)
Si fringale le matin
1 fruit ou 2 et thé ou eau riche en minéraux

Le midi
200 g de poisson ou de crustacés ou de volaille
ou 150 g de viande
Légumes verts en abondance, crudités, salade
2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de colza
1 bol de riz complet ou de pommes de terre
ou de légumes secs
ou 60 g de pain complet
De l’eau

Après-midi
2 fruits ou 15 g de chocolat noir à 75 % de cacao minimum
ou 10 amandes
ou un laitage nature ou à base de soja avec un fruit
En soirée si fringale
Une soupe ou un bouillon de légumes verts
ou quelques crudités (tomates, concombres)
Et du poisson mariné ou du thon au naturel
ou quelques crevettes

Dîner
200 g de poisson ou de viande blanche ou de volaille
Des légumes verts et de la salade
Et 40 g de fromage de chèvre ou de brebis
Une tranche de pain aux céréales ou une galette de riz
De l’eau, une infusion

Conseils du Dr sophie Ortega :
 

Appareils auditifs

Conversons pour mieux entendre...

Les appareils auditifs évoluent sans cesse tant sur le plan de la miniaturisation que de leurs performances. Ils sont de plus en plus discrets et vous apportent des solutions toujours plus performantes....

Lire la suite...

Santé des adolescents

« Entre nous » l'outils des ados
Conçu par et pour des pros de santé travaillant avec des adolescents, cet outil permet d’initier et de mettre en œuvre une démarche d’éducation pour la santé par des médecins, pharmaciens, et tout autre professionnel de santé exerçant en situation d’entretien individuel de santé avec un adolescent
Lire la suite...